Počinje era crnih hamburgera!

Svake godine Zagreb napadne neka nova namirnica za kojom svi njeni građani i gosti jednostavno - polude. Tako smo imali nalet sushija, pa wokova, hamburgera, i sada umjesto da navale rebrica - imamo crne hamburgere! Obišli smo dva top mjesta... Za početak, tu su ljudi iz Paulaner Grill Bara smještenog na adresi Črnomerec 102 (prije okretišta desno, pa samo ravno), Viktor Lubenjak – vlasnik i Tomislav Antolić – chef.U Paulaner Grill baru od prvog dana pripremamo burger, cheesburger i „Bayern burger“ u našoj lepinji. Kroz godine smo obilazeći poznate sajmove u Europi imali prilike vidjeti brojne novitete u gastronomiji te smo u Italiji upoznali proizvođače vrhunskog bijelog brašna kojeg i sami koristimo u našem Paulaner Pizza baru te se susreli i sa crnim. Crno brašno je zdravije, lakše probavljivo i ima pozitivne učinke na probavu.

Hey

Hey, Zagreb, 10000